什么是小苏打,发泡剂用工艺小苏打,和食用碱有什么区别
首先、组成方式不一样。小苏打是纯碱与其他物质组合出来的,小苏打的样子像白糖一样,是颗粒状的。而食用纯碱本身就是一种自然的物质,辅料添加用优质小苏打,因此,小苏打,碱的形状是白色粉末状。因而,我们可以说小苏打是食用碱的升级版。
其次、用途不一样。用过食用碱的人都会知道,碱其实本身是带有一股很难闻的刺激性的气味的,因此在做一些菜的时候,要选择性的使用。食用碱用在食物身上,是让食物变得更紧致。例如在做面包的时候选择用食用碱,那面包做出来就是有一股刺激性的味道。原本面包给人的感觉是蓬松、柔软、香甜,但用了食用碱后就是变成一块石头一样的难以下咽的食物
碳酸氢钠/小苏打
HS: 2836300000
Sodium bicarbonate
碳酸氢钠/小苏打 HS海关编码: 2836300000
进口惠国:5.5
进口增值税:17
出口退说税率:9
出口关税税率:0
监管条件:
A.入境货物通关单 B.出境货物通关单 G.两用物项和技术出口许可证(定向)
小苏打用途:橡胶工业利用其与明矾、H发孔剂配合起均匀发孔的作用用于橡胶、海棉生产。冶金工业用作浇铸钢锭的助熔剂。机械工业用作铸钢(翻砂)砂型的成型助剂。印染工业用作染色印花的固色剂,酸碱缓冲剂,织物染整的后方处理剂。染色中加入小苏打可以防止纱筒产生色花。医药工业用作制酸剂的原料。